Civitas Weinrestaurant in Nierstein

Ideal für eine Einkehr nach einer Weinwanderung; sehr gemütliches Wohnzimmer-Ambiente und super freundlicher Service, gerne wieder :-)

Kleines aber feines Restaurant. Kleine Speisenauswahl, diese allerdings sehr hochwertig. Hervorragende Weinauswahl der Region. Sehr nettes Personal. Falls wir nochmal in die Gegend kommen, gerne wieder. Gruß aus Moers

Unmögliche Chefin, extrem unhöflich da das Essen zusammengestellt wurde, hat sich Sie sich beklagt das dies die Küche durcheinander bringt und das in einem sehr unwirschen Ton! Gruss aus der Küche, stand wohl schon auf einem anderen Tisch. Wenn ich keinen Stern geben müsste, würde ich wirklich 0 Sterne geben. Man sollte sich wirklich überlegen, ob man hier her gehen muss. Überpreisig..... Ein Wasser bestellt, bekommen 0,75. Meine Empfehlung unbedingt meiden.

Super Restaurant mit gutem Service und tollen Gerichten.

Sehr empfehlenswert. Lecker, sehr guter Service, nettes Ambiente

Sehr lecker! Liebevoll gemacht!

Spannende, sehr gut zubereitete Gerichte. Gepaart mit einer sehr schönen Weinauswahl und sehr freundlichem, aufmerksamen Service. Das Ganze am Rande des schönen Niersteiner Marktplatzes.

Wunderschönes kleines Restaurant mit sehr guten Speisen und gute Weine.

Hervorragendes Essen und eine große Weinkarte. Dazu gemütliches Ambiente und eine schöne Örtlichkeit.

Gutes Essen, nette Bedienung, alles top, gerne wieder

Sehr entspannte Atmosphäre. Sehr guter Service und ein sehr gutes Essen.

Super nettes Personal, fabelhaftes Essen und tolle Weine, immer wieder gerne😉

Die Küche ist ein Gedicht. Die Spargelgerichte sind top. Der Tafelspitz zergeht auf der Zunge. Und die Medaillons sind 1a. Hier wird mit Liebe und Hingabe zubereitet und serviert.

Ein Erlebnis der besonderen Art. Das Essen war exquisit, der Käse eine Hommage an die savoir-vivre. Sehr gut hat mir das deutliche Angebot regionaler Weine zu Gunsten internationaler Angebote gefallen. Ganz besonders zu erwähnen ist auch der Service. Wie das gelingt immer präsent ohne aufdringlich zu sein und ein Gefühl wie Mutternverwöhnprogramm zu erzeugen ist mir unbegreiflich, aber ich habe es genossen.

Kleines, aber sehr feines Restaurant auf dem historischen Marktplatz in Nierstein. Der französische Chef serviert vorzügliche Gerichte, die gehobene deutsche Küche mit französischen Flair gekonnt verbinden. Mein Favorit ist das Tafelspitz mit Meerrettichsauce. Lecker! Die Weinauswahl fokussiert sich auf Nierstein und Umgebung und hält einige gute Tropfen bereit.

Leckeres Essen!

Sehr durschnitlich. Das Essen für diese Preise war nur ok., alles Geschmacksneutral, ohne Salz und Gewürze. Über 1 Stunde Wartezeit!!! Man hat das Gefühl, dass man in der Küche sitzt ..die Geräusche und Gerüche sind unerträglich. Die Klamotten stinken jetzt nur nach Essen. Sehr kleine Karte. Sehr gut ausgewählte Weine, aber leider für Niersteiner Verhältnisse sehr teuer.

Ganz tolle Bediehnung. Super Service. Keine große Karte, aber alles exzellent. Sehr gemütlich!

Ein wunderschönes Ambiente erwartete uns an einem Abend mit 4 Freunden und dem Schlemmerblock ! Tisch für 19Uhr und 6 Personen reserviert. 1 Person war leider verhindert und konnte erst ab 20Uhr da sein.... Bei der Bestellung war dafür leider kein Verständnis vorhanden....so musste das Essen für die 6. Person gleich mitbestellt werden, wegen Organisation der Küche!!! An sich kein Problem, die Vorspeise kam, sehr lecker, die Hauptspeise kam und würde auf dem nicht besetzten Platz abgestellt, ohne Abdeckung ect., statt sie noch solange in der Küche warmzuhalten!!! Ein absolutes "No Go" für solch ein Lokal, dessen Preise sich auch an einem perfekten Service bemerkbar machen sollten!!! Leider nicht mehr wieder, habe mich nur geärgert über soviel Unflexibilität !!!

Nette Bedienung lecker Essen gerne wieder

Sehr gemütliches Restaurant mit erlesenen Weinen

Das Ambiente des Restaurants ist wunderschön und das Essen ist ein Traum

Das Essen u. Bedienung ist nach wie vor sehr gut. Die Weine sind ausgewählt u. gut sortiert. Wir können die Oase des Genuss nur empfehlen. Aber man muss i.d. R. reservieren, sonst hat man kaum eine Chance einen der begehrten Plätze zu erhaschen. Aber es ist wert.

Gerne hätten wir Ende August 2019 die Qualität der Gerichte und Weine beurteilt, aber da uns um 14 Uhr mitgeteilt wurde, dass die Küche für nur vier Personen nichts mehr zubereiten wollte, konnten wir das leider nicht in die Tat umsetzen. Die Tafel am Eingang besagte, dass die Küche bis 14.30 Uhr geöffnet sei, offenbar aber nur ab einem undefinierten Mindestumsatz? Bei allem Verständnis für Stress gerade in der Gastronomie, finde ich die Art und Weise sehr ärgerlich, wie wir abgewimmelt wurden. Es bleibt bei mir der Eindruck, dass Umsatz (den wir übrigens, inkl. Weineinkauf , ca. 100m entfernt gerne und auch gemütlich und genussreich abgeliefert haben) auch verzichtbar ist, was ein gutes Zeichen für die Wirtschaftlichkeit, aber nicht für die Gastlichkeit ist.

Sehr schönes Restaurant mit gutem Essen zu angemessenen Preisen. Der Service war klasse.

Ordentlich aber nicht außerordentlich. Kleine Karte, reservieren sollte man besser.

Kleine Karte, aber sehr gute Küche und sehr nette Atmosphäre

Alles Bestens!

Mein Lieblingsrestaurant 😊

Vorher schon ein Hochgenuss, und jetzt unter neuer Leitung auf gleich hohem Niveau, was Küche, Keller und Service zu bieten haben! Danke!

Schöne Location und gutes Essen

Toller Service, tolles Essen, tolles Restaurant

Sehr lecker und sehr nettes Personal! Jederzeit wieder! Reservieren empfohlen.

Sehr angenehme Atmosphäre und sehr leckeres Essen. Ein wunderbarer Ort um ein gutes Abendessen zu genießen, mit Freunden oder seiner besseren Hälfte. Einfach empfehlenswert!

Sehr nette und aufmerksame Bedienung und sehr gutes Essen. Außergewöhnlich gemütliche Atmosphäre. Nur zu empfehlen.

Sehr schönes, heimeliges Ambiente und kleine, feine Speisen bei tollem Service. Toll renoviertes kleines Altbau im Zentrum von Nierstein

Ein schöner Abend mit Freunden und leckerem Essen in gemütlicher Atmosphäre. Was will man mehr. :)

Nicht so groß, recht familiäre Atmosphäre nett eingerichtet und lecker

Kleines und sehr gutes Restaurant. Die Inhaber legen hier selbst die Hand an und das auf den Teller kommt ist wirklich alles frisch gemacht und fein. Vielen Dank...

Sehr nette Bedienung. Gutes Essen und gemütliche Atmosphäre.

Bei tollem Wetter draussen - was will man mehr. Essen passend zum Wein 😊

Genau, was man in einem malerischen Weinort sucht: gepflegt, aber nicht abgehoben, und sehr freundlich.

Gutes Essen aufmerksame Bedienung. Ambiente gemütlich bis achick.

Sehr schönes ambiente aber Preise gehoben. Allerdings mmn auch angemessen. Ist ein tolles lokal

Gutes Essen. Sehr schönes Ambiente. Aufmerksame Bedienung

Klein und fein Mitten in Nierstein am Markt gelegen, und trotzdem ruhig und persönlich. Längst kein Geheimtipp mehr und trotzdem gut. Eine kleine aber ausreichende Speisekarte sowie Weine aus dem Ort stellt alle Besucher mehr als zufrieden. Bei sonnigem Wetter ist die unter Bäumen liegende Terasse des Restaurants schnell belegt. Aber auch um einen Sitzplatz im inneren sollte man sich rechtzeitig kümmern und reservieren.

Super lecker und sehr nette Bedienung!

Waren zu Weihnachten dort. Sehr gute Küche mit 3 Gänge Menü. Tolle neue Gastgeber die diesen Ort bereichern. Service durch die Inhaberin sehr aufmerksam und doch sehr dezent. Essen war schön präsentiert und lecker mit top Preis Genuss Verhältnis. Freuen uns schon auf den nächsten Besuch

Das Civitas hat würdige Nachfolger gefunden und ist seit Nov. 2017 in deutsch-französischer Hand. Die Küche bleibt rustikal, die Weinauswahl ist kleiner als zuvor, das Ambiente dafür umso fantasievoller. Unser erster Eindruck war sehr gut!

Gut gess & lecker Wein getrunken in behaglichem Ambiente. Sehr freundliche, aufmerksame Bedienung.